untuk pertama kalinya..
aku telah berjaya menghasilkan donut..
100% berbekalkan usaha sendiri n resepi dari blog..
from http://yanmieonline.com a.k.a. blog supermak..
hehe... tq for sharing kak..
salah satu sebab musabab aku pilih resepi ni
adalah kerana sukatan, bahan2 n caranya yg senang..
almaklum la aku ni x suke yg complicated sgt..
biar mudah asalkan sedap..
seriously sedap...gebus lg..
i tell u...
rugi x try.. haha...
ok la... resepinye seperti berikut...
** boleh dpt 20 biji.. (kalau wat saiz sederhana)
Bahan :
700 gm tpng gandum / 3cawan
3/4 susu cair
sedikit garam
1 paket Yis yg 11 gram tu
(sy gune kluaran Mauri-pan, yg kaler kuning tu)
telur 2 biji
marjerin 3 sudu besar
gula kaster 4 sudu besar
Cara :
1. campur kesemua bahan & uli sampai jadi doh
2. kalau doh keras tmbah sikit susu cair, klu lmbut sgt/melekit tmbah tepung
*** klu ikut resepi asal kne biarkan dlm 30/40 minit dlu baru then baru canai..
3. bila dah ok, canai dan bentuk bulatan (ikut suka)
saiz sederhana.. sbb doh akan mengembang 2 kali ganda..
4. biarkan doh dlm 30/40 minit @ 1 jam...
5. goreng guna api sederhana panas
6. angkat dan toskan.. biar sejuk jap..
Topping Coklat :
1. serbuk coklat, susu pekat, susu cair (anggaran sendiri jek)
2. gaul sampai likat
3. celup donut, then terbalikkan
4. hias dgn coklat rice atau badam (atau pape yg korang suka)
5.siap....
ade besar ade kecik...
biase la.. 1st time kan..
sib baik jd... :-P
hahaha..
ikut la kreativiti memasing k...
bile tny mak, sedap x...
mak cakap boleh la...sbb dah lapa..
tp tgk skali hadap 2 biji...
maknenye??... haaa... pikiaq la sendiri na..
mision -> success..
** eh2.. plan asal nak jait dress potong 6 tu mggu lps...
tp x jumpe lg kain idaman hati... its ok.. donut pn donut la...
next time k dress...
(^_^)Y